各地媒体记者在寺河山高山果园采访。
本报记者何英杰摄
12月12日傍晚，在灵宝市永辉果业有限责任公司，刚刚出差归来的公司董事长常启超向记者展示公司里的“灵宝金苹果”。“‘灵宝金苹果’标准严苛，个顶个的漂亮！不过价钱也很‘漂亮’，像这样9个一提的包装，市场价元，单果价格33元多。虽然价格高，但在市场上却异常抢手！”
“灵宝金苹果”是灵宝市实施苹果百年振兴行动计划，推进苹果产业供给侧结构性改革的标志性产品。今年以来，灵宝市围绕说好苹果、种好苹果、卖好苹果三大关键点，以品牌建设为引领，以结构调整、品质提升为支撑，以效益增长、果农增收为目标，高端定位，科学决策，真抓实干，苹果产业转型升级迈出了坚实步伐。
01
说好苹果，擦亮灵宝苹果百年品牌
自年民国实业家李工生从山东引进第一批苹果苗起，灵宝苹果已走过近百年的历史。近百年的发展，灵宝苹果已成为灵宝人民解决生计的依托，成为灵宝农业的第一大支柱产业。可以说，灵宝苹果承载着灵宝人的精神寄托，是每一个灵宝人引以为傲的天赐宝物。
灵宝苹果是灵宝人的骄傲，灵宝市也是我国西北黄土高原优质苹果生产带的发源地。年，洛川人李新安从灵宝用驴车驮走多棵苹果苗，这便是灵宝苹果在西北地区开枝散叶的发端。如今，西北黄土高原苹果产区已发展成为我国最重要的优质苹果产区，名优品牌不断涌现，灵宝苹果品牌面临新挑战。
对灵宝人的“苹果情怀”，对灵宝苹果这个老品牌面临的新挑战，灵宝市委书记孙淑芳有着深刻理解。年2月到任灵宝伊始，她便带领灵宝市委、市政府一班人作出了擦亮“灵宝苹果”金字招牌，以品牌建设引领苹果产业转型升级的决策，制定出台实施规划，多措并举，扎实推进。
年4月苹果花开时节，灵宝市在亚洲第一高山果园寺河山举办“花开金城·果乡之约”中国首届苹果花节，同时推出“灵宝金苹果”全国摄影大赛、“醉美苹果花仙子”评选走秀、网上苹果园手游发布、果树认养等多项活动，场面火爆，吸睛十足，极大地提升了灵宝苹果的知名度。
9月苹果丰收时，灵宝市又举办“首个农民丰收节西部分会场·灵宝苹果采摘季”活动，举行土壤富硒数据发布、苹果富硒数据发布，开展了寺河富硒土壤基地授牌、网红苹果产品推介、商超及电商订购合同签订等系列活动。
高标准谋划“灵宝金苹果”品牌。注册“灵宝金苹果”“道之果”“德之果”商标，制定《“灵宝金苹果”品牌运营办法》，从基地确定、产品标准、生产管理、科学储藏、品牌运营、营销包装等6个方面，全力打造“灵宝金苹果”品牌。
密集开展宣传推介活动。在北京举办“灵宝金苹果”高端品鉴会，灵宝市长何军为“灵宝金苹果”“站台”，现场函谷关城楼苹果展台、威武的将士、多姿的苹果花仙子吸引了大量嘉宾、客商。参加年第十一届亚洲果蔬博览会，现场签订北京、上海、杭州、郑州、天津等地订单3万多件。参加第十九届中国绿色食品博览会暨第十二届中国国际有机食品博览会，积极宣传推介灵宝苹果。
除此之外，灵宝市还在宣传苹果文化方面做足功课，计划在寺河山建设灵宝苹果历史文化博物馆，创作关于“灵宝苹果之父”李工生的文艺作品，召开苹果、苹果花诗歌创作品鉴会等。
02
种好苹果，打造苹果中的“爱马仕”
要让“灵宝苹果”这一金字招牌更亮，必须把苹果种好，以质量取胜。
种好苹果必须调优结构。年，灵宝市出台了《关于加快现代果品产业发展的实施意见》，明确了老果园改造提质增效、现代新模式果园高标准规模发展等措施。年，制定了《灵宝市现代果业发展奖补办法》，计划3年时间拿出万元用于奖补，进一步调优调强苹果产业。该市还从培育新型生产主体、强化技术跟踪服务、建立苗木繁育基地3个方面入手，大力推进现代矮砧苹果基地建设。
在寺河山南洼村高山果业公司矮砧苹果基地，一排排整齐的果树生长在水泥支柱立架间，行行笔直，棵棵挺立。“矮砧密植果园施肥、喷药、花果管理全部机械化、标准化，苹果的长势、营养成分都能人工控制。”高山果业公司董事长李世平介绍，公司的这片矮砧苹果基地，年苹果产量预计75万公斤。
种好苹果必须管好苹果。一方面严格生产管理，制定出台《灵宝苹果99道生产管理工序》，确定苹果质量安监员，规范操作管理，做好农事活动记录，加大投入品使用的监管力度。另一方面不断加大科技创新力度，依托河南省精品苹果开发院士工作站、灵宝苹果技术推广站为苹果产业发展提供技术支撑；建立市、乡、村三级技术服务体系。年10月15日，中国农科院郑州果树研究所灵宝苹果试验站在寺河山成立，定位为品种培育、技术研发、成果转化、人才培养、国际合作、科普教育基地的高水平试验基地，可为灵宝乃至全国苹果产业提供科技支撑。
对进一步提升灵宝苹果品质，孙淑芳有着生动形象的表述：“我们的目标是将寺河山打造成苹果产业发展的‘圣山’，将‘灵宝苹果’打造成苹果中的‘爱马仕’，让优质优价成为市场对‘灵宝苹果’的共识。”
03
卖好苹果，一二三产融合发展增效益
冬日的寺河山，北风寒峭，残雪未融。站在一片年栽种的老果园里，寺河乡姚院村67岁的全国劳模刘天送望向每一棵果树的目光，都饱含着爱惜与深情。
退休以后，刘天送除打理自家的果园外，主要工作是为寺河山的果农作技术指导。他说：“灵宝市要在寺河山发展旅游业，建设苹果小镇，我的任务就是配合园艺部门搞好寺河山苹果品种的培育、引进，合理搭配早熟、中熟、晚熟品种，尽量拉长寺河山苹果采摘季。目前我们看好的品种有华硕、红露、秦脆、新凉香、爱妃、瑞雪、富金、至尊富士等。”
刘天送所说的寺河山苹果小镇是该市苹果产业一二三产融合发展的一项大举措，引进河南嵩基集团承建。项目计划总投资2亿元，建设窑洞宾馆、苹果历史文化博物馆、旅游接待中心、避暑度假区等，将寺河山打造成集灵宝苹果文化展览、研学、旅游、度假、康养为一体的田园综合体。项目于年8月26日开工建设，目前各项工作正在有序推进。
在寺河山采访，随处可见“现代农夫”“灵宝苹果1号店”“灵东庄园”等电商门店。正忙着装箱发货的灵东庄园庄主司红娥介绍：“网上卖苹果可就地卖，销量大很多，现在每天都要发走到斤货，去年我卖苹果光是快递费就花了40多万元。”除了寺河山果农，灵宝一些大的果品生产销售企业，甚至是从事其他行业的企业也加入了苹果电商行列。高山果业公司在城东产业集聚区建成了占地30余亩的灵宝苹果O2O电商产业园。以生产销售豆制品为主的河南振宇食品公司，今年也结合公司红色文化推出“党建苹果”在网上热卖。灵宝罗门婚纱老板僧林波今年也加入了苹果电商行业，注册的“僧果果”苹果眼下成了网红苹果。
得天独厚的自然条件和近百年的栽培历史，孕育了灵宝苹果独特的品质。年，灵宝苹果被农业农村部确定为国家农产品地理标志登记产品，并成功创建国家有机产品认证示范区。目前，灵宝市苹果总面积90余万亩，产量14亿公斤，品牌价值达.40亿元，居全国县级第一位。
按照《灵宝苹果品牌建设战略规划》和《灵宝苹果百年振兴行动计划》，今后几年，灵宝市将深入实施现代果园、精品果园、品牌建设、项目推动、销售带动、生态果业、科技兴果、人才强果“八大计划”，加快果品生产由规模型向效益型转变、果品生产大市向果业发展强市跨越。
百年灵宝苹果，必将焕发新的生机，“灵宝苹果”金字招牌，必将在新时代再绽芳华！
(来源：三门峡日报)
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