近日，由三门峡市食药监局餐饮食品监管科负责人卫华同志，带队组成的餐饮食品安全督查组，到灵宝市开展春季餐饮食品安全督导检查工作。
督查组一行首先听取了灵宝市食药监局春季期间餐饮食品工作的部署及进展情况。随后查阅了春季餐饮食品安全大整治行动、春季学校食堂餐饮食品安全专项检查、含铝食品添加剂管理专项整治以及餐饮食品日常监管的有关资料。最后，督查组还实地查看了灵宝市第四小学食堂、灵宝市第二实验初级中学食堂、宝源大酒店有限公司等餐饮机构，对餐饮机构规范操作、制度执行及执法人员日常痕迹化监管等情况进行检查。
督查组指出，灵宝市局对餐饮食品安全工作高度重视，部署严谨，措施具体，落实到位。在今后的工作中，要进一步提高工作标准，加大监管力度，创新工作理念，坚持模范带头、示范创建，切实解决餐饮食品经营中存在的突出问题和安全隐患，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
消息来源：三门峡市食药监局
编辑整理：何冰洁杨东东
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