为充分挖掘我市厚重的饮食文化和丰富的地方特色小吃,加快建立与推广灵宝小吃品牌,实施灵宝小吃走出去发展战略,经灵宝市文化旅游工作领导小组同意,由灵宝市小吃协会主办,在全市范围组织开展最具影响力灵宝特色小吃评选活动,敬请关心家乡发展的金城儿女踊跃参与。
参考备选灵宝特色小吃名单:
1、灵宝羊肉汤2、灵宝羊肉胡卜
3、灵宝烧饼夹肉4、灵宝石子馍
5、寨原凉粉6、石子馍夹凉粉
7、老城猪头宴8、脂油烧饼
9、醪糟10、灵宝浆面条
11、模糊豆面12、大刀面
13、红薯面条14、肉麦饭
15、甑糕16、豆腐汤
17、搅饭18、酸咕哩汤
19、面鱼儿20、冻肉
21、卤肉22、扣碗肉
23、烤黄馍24、烤地软包子
25、水煎包26、菜卷
27、柿面馍28、变蛋
29、挂面30、紫金枣肉
31、馍夹孜然炒
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