一座城市的的饮食文化代表了它的性格特征，大灵宝民风淳朴，包容大气的个性也渗透在了这座城市的的各种特色小吃中。先来一段视频，看看你会不会流口水？
好吃的虽然多，但作为资深吃货的你不一定能找到最地道的、最妙不可言的那一家！下面请跟随小编加入超级资深吃货的队伍，找一找城中最撩人的美食店铺！
1灵宝羊肉汤对灵宝人来说，羊肉汤就是家的味道。
灵宝羊肉汤的历史非常悠久，其渊源可以追溯到战国时期。相传秦军在函谷关大败六国联军，秦王特命使者携八百里秦川肥硕的羔羊、美酒等慰劳将士。为了让数十万秦军享用羔羊，只能烹煮羊肉汤。在那个久远的年代，人们还没有锅的概念，类似锅、盛食物的大容器叫铏。据说秦军就是使用了最先进的铏来煮羊肉汤，因此灵宝羊肉汤最早也叫做函谷关铏羹，它独特的烹制方法成就了汤汁“浓而不臊，香而不膻，辣而不辛，鲜活清爽，味和绵长”的口感，深受秦军将士的喜爱。当历史的劲风扫过，一切都已化为尘埃，只有这浓香扑鼻的羊肉汤代代相传、滋润了万民。
关于灵宝这座小城的美食还有很多很多.......每种小吃的背后都有其不同的文化和不同特色，但不变的永远是幸福味道。
赞赏
推荐文章
热点文章
